黃油炒蝦仁特別香

美食達人@小先生元氣食光

黃油炒蝦仁特別香封面圖

菜式簡介
　　天氣寒冷，不想出門，在家覓食吧！吃飽才不會冷！??如此鮮嫩的蝦仁搭配黃油的濃郁，這道菜，是真的香，非一般的香！
　　並且做法很簡單，有了黃油的加入，很特別?
　　整只蝦仁和西藍花，有葷有素，有營養的同時還不油膩，顔值也不錯，老少皆宜，要是待客絕對算是一道驚喜哦。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦仁適量

輔助料: 西藍花適量; 黃油適量; 大蔥少量

黃油炒蝦仁特別香的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：西藍花焯水

第三步：炒黃油熱鍋入黃油，我買的是小塊黃油，用了三塊就足夠。（大家根據自己的菜的份量來增減黃油。黃油在鍋內軟化成油性即可）

第四步：加入蝦仁青蒜煸炒，加入少量生抽，醋。（不要太多哦，只是稍微調下味，太多醬料後就沒有小清新口感了，會壓製住黃油的香。）

第五步：加西藍花

第六步：??黃油可能生活中大部分拿來烘焙，所以不防試試和鮮蝦仁的搭配，相信你也會喜歡上這非一般的香??。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦仁黃油

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