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清蒸紅石斑魚

美食達人@tgcyy
清蒸紅石斑魚封面圖

菜式簡介
  節日餐桌一定少不了魚的存在,清蒸魚是我最喜歡吃的,不但味道鮮美,原汁原味,而且做法簡單。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
紅石斑魚1條
輔助料
蒸魚豉油適量
料酒適量
適量
胡椒粉少許
適量

清蒸紅石斑魚的做法步驟

  • 第一步:紅石斑魚洗淨。
  • 第二步:放胡椒粉,料酒去腥。
  • 第三步:放蔥姜。
  • 第四步:蒸魚,時間長短根據魚的大小來。
  • 第五步:魚蒸熟,淋蒸魚豉油。
  • 第六步:放蔥絲,淋熱油。
  • 第七步:味道不錯。
  • 清蒸紅石斑魚做法技巧/竅門/補充說明:

    蒸魚的時間根據魚的大小靈活設置。

    相關食材:石斑魚

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