肉炒酸菜

美食達人@菊子廚房

肉炒酸菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉適量; 酸菜（芥菜酸菜）適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 幹辣椒適量; 醬油適量; 老抽適量; 料酒適量

肉炒酸菜的做法步驟

第一步：酸菜提前冷水泡半天，著急的話多洗幾遍，擠水切絲，豬肉切片備用。

第二步：熱鍋燒油，先放幹辣椒，炒香蔥花後放肉炒。

第三步：放醬油，少量老抽、料酒煸炒上色。

第四步：放入酸菜炒。

第五步：臨出鍋放入蒜末。

第六步：做得了。

第七步：有一道下飯菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：酸菜

相關菜譜：: 自製酸菜的做法[圖解]; 豬肉酸菜餡水煎餃的做法; #信任之美#【酸菜汆五花肉】的做法[圖解]; 酸菜豬肝的做法[圖解]; 酸菜豬肉餡餃子的做法; 酸菜魚的做法[圖解]; 酸菜黃焖豬肉的做法; 酸菜烏冬面的做法; 豬棒骨炖酸菜的做法; 詳解如何做一道正宗的重慶酸菜魚之（鮮，香，辣，酸）#肉肉廚的做法; 玉米面酸菜餅的做法[圖解]; 酸菜豬肚湯的做法; 老壇酸菜牛肉面的做法[圖解]; 酸菜肉絲粉條的做法; 酸菜燒豆腐的做法; 酸菜黑魚片的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM