蘿蔔骨頭湯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 白蘿蔔一根
- 骨頭500克
- 輔助料
- 枸杞數顆
- 鹽1勺
- 生姜三塊
- 料酒2勺
蘿蔔骨頭湯的做法步驟
第一步：准備食材白蘿蔔，骨頭。
第二步：骨頭冷水下鍋，加入料酒去除血水沖洗幹淨。
第三步：蘿蔔去皮切成塊。
第四步：洗幹淨的骨頭放入鍋中，再次加入水，放入生姜料酒煲半個小時。
第五步：然後加入蘿蔔再煲半小時。
第六步：最後加入鹽枸杞調味即可。
第七步：裝碗。
相關食材：蘿蔔
第一步：准備食材白蘿蔔，骨頭。
第二步：骨頭冷水下鍋，加入料酒去除血水沖洗幹淨。
第三步：蘿蔔去皮切成塊。
第四步：洗幹淨的骨頭放入鍋中，再次加入水，放入生姜料酒煲半個小時。
第五步：然後加入蘿蔔再煲半小時。
第六步：最後加入鹽枸杞調味即可。
第七步：裝碗。