【邊角料】莴筍葉鮮肉餡餅
菜式簡介
#邊角料也能做大餐#莴筍爽脆可口,是餐桌上的普通食材,但很多人往往會忽略莴筍葉子,削皮時也會把葉子也隨手扔掉,其實莴筍葉營養價值也不低,可以炒著吃或做餡餅,只要稍花心思,不起眼的邊角料也能成爲美食。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 五花肉適量
- 莴筍葉適量
- 蝦皮適量
- 蔥適量
- 面粉適量
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 蚝油適量
【邊角料】莴筍葉鮮肉餡餅的做法步驟
答配菜譜:莴筍與肉餡的做法
菜式簡介
#邊角料也能做大餐#莴筍爽脆可口,是餐桌上的普通食材,但很多人往往會忽略莴筍葉子,削皮時也會把葉子也隨手扔掉,其實莴筍葉營養價值也不低,可以炒著吃或做餡餅,只要稍花心思,不起眼的邊角料也能成爲美食。