水煮蝦滑

美食達人@雨欣欣欣

水煮蝦滑封面圖

菜式簡介
　　天氣越來越熱，大家都喜歡吃一些有營養的清淡的東西。這道水煮蝦滑不僅營養豐富，采用西蘭花胡蘿蔔搭配蝦滑簡單清煮就可以出鍋了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蝦滑一代

輔助料: 西紅柿一個; 西蘭花少許; 胡蘿蔔少許; 雞蛋一個

水煮蝦滑的做法步驟

第一步：准備一袋新鮮的蝦滑。用溫水浸泡自然解凍。

第二步：把解好凍的蝦滑放入大的碗中打入一個雞蛋清抓均勻。

第三步：加入胡蘿蔔丁兒。五香粉，鹽，白胡椒粉，澱粉。順著一個方向摔打上勁。

第四步：西紅柿切片。

第五步：鍋裏放水放適量的雞粉，大火燒開以後把蝦滑做成一個個的丸子放進去。

第六步：丸子浮起來，轉中火再煮一分鍾。撈出備用。

第七步：放入西紅柿。煮兩分鍾，這一步呢就是增加它的果酸味。

第八步：放入西蘭花焯水。把西蘭花煮熟。

第九步：最後把蝦滑西蘭花擺盤。鍋裏的番茄。裏面加點鹽就成了一道湯了。

水煮蝦滑做法技巧/竅門/補充說明：

這個蝦滑用溫水解凍哦。情況下15分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦蝦滑

相關菜譜：: 紫菜蝦皮鮮肉馄饨的做法[圖解]; 蝦粒蛋羹的做法[圖解]; 酸辣蝦肉馄饨的做法[圖解]; 越南蝦卷的做法[圖解]; 愛心白灼蝦的做法[圖解]; #信任之美#鮮蝦焗飯的做法[圖解]; 蒜香蘆筍北極蝦的做法[圖解]; 一品水晶蝦餃的做法[圖解]; 香酥炸蝦的做法[圖解]; 蝦仁豆腐的做法[圖解]; 番茄大蝦的做法[圖解]; 韭菜炒河蝦的做法[圖解]; 蝦皮豆腐湯的做法[圖解]; 換著花樣吃雞蛋-補鈣的【蝦皮煎蛋】的做法[圖解]; 油焖大蝦的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲蒸蝦大概是我吃過最好吃的蒜蓉了的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM