墨魚老鴨湯

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

墨魚老鴨湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 墨魚一只; 鴨子半只

輔助料: 姜適量; 白酒少許

墨魚老鴨湯的做法步驟

第一步：准備好一只墨魚，清洗幹淨，提前泡發一個晚上。

第二步：准備好半只鴨子，清洗幹淨，剁成大塊。

第三步：涼水上鍋，加姜片和少許白酒焯水三分鍾。

第四步：過涼水，清洗幹淨浮沫。

第五步：泡好的墨魚切成大塊。

第六步：墨魚塊和鴨肉一起放入電高壓鍋，壓20分鍾。

第七步：好了，時間結束後，加鹽和雞精調味。

第八步：好了??。

第九步：美美的來一碗哦。

第十步：????。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：墨魚

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