返回

油炸加拿大多春魚-椒鹽味

美食達人@藏藏貓
油炸加拿大多春魚-椒鹽味封面圖

菜式簡介
  多春魚的魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等,有增強皮膚張力、消除皺紋的功效。多春魚的魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等,有增強皮膚張力、消除皺紋的功效。當牙齒咬到一整包魚籽時,細細的魚籽在你齒間爆裂的快感。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
加拿大多春魚8條
輔助料
面粉適量
雞蛋1個
薄荷適量
花椒粉適量
適量
適量
適量

油炸加拿大多春魚-椒鹽味的做法步驟

  • 第一步:把魚頭和魚肚裏面的內髒以及黑色內膜清理幹淨。
  • 第二步:用薄荷、姜片和鹽去腥入味。
  • 第三步:面粉中加入雞蛋、鹽、花椒粉和泡打粉,攪拌均勻成糊狀。
  • 第四步:待油溫70度時,轉小火,把挂好糊的多春魚放入油鍋炸至金黃即可。
  • 油炸加拿大多春魚-椒鹽味做法技巧/竅門/補充說明:

    加拿大多春魚在挑選時,一定選肚子較大的,那樣魚籽才多。

    相關食材:多春魚椒鹽

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM