鹽焗雞腿
美食達人@雙手暖心
菜式簡介
簡單又美味的鹽焗雞腿，只要簡單的鹽焗粉就可以做了，你快試試吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焗
- 耗時一天
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿兩個
- 鹽焗雞粉一小袋（20克）
- 輔助料
- 小蔥幾根
- 姜片幾片
鹽焗雞腿的做法步驟
第一步：雞腿清洗幹淨瀝幹水分備用。第二步：用刀割幾刀，兩面都割，方便入味。第三步：鹽焗雞粉備好。第四步：倒入雞腿裏。第五步：戴上一次性手套給它揉搓均勻。第六步：充分拌勻後放冰箱腌製過夜。第七步：第二天備好姜片和小蔥。第八步：電飯煲鍋裏刷一層油。第九步：把蔥打結和姜片一起放入鍋底。第十步：取出腌製好的雞腿。第十一步：放入鍋裏。第十二步：蓋上蓋子啓動煮飯功能，煮飯燈提示“煮好”後揭開蓋子用筷子戳下雞肉，如果能輕松戳透就證明肉熟了，如果不能可再次蓋上蓋子再次啓動一次煮飯功能，直到雞腿熟透。第十三步：非常好吃，皮也香香哒。第十四步：軟爛可口。
