油潑茄子
菜式簡介
夏天太熱，蒸菜好吃·好做，非常適合我這愛偷懶的人。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 茄子適量
- 輔助料
- 蒜末適量
- 幹辣椒適量
- 姜末適量
- 青辣椒適量
油潑茄子的做法步驟
第一步：茄子洗淨。
第二步：切好。
第三步：上鍋蒸熟。
第四步：配料切好。
第五步：茄子裝盤，放上配料，倒入生抽·鹽·白糖。
第六步：鍋內放油燒熱，微微冒煙。
第七步：潑在上面。
第八步：好吃的油潑茄子就好了。
第九步：美味·好吃。
相關食材：茄子
菜式簡介
夏天太熱，蒸菜好吃·好做，非常適合我這愛偷懶的人。
第一步：茄子洗淨。
第二步：切好。
第三步：上鍋蒸熟。
第四步：配料切好。
第五步：茄子裝盤，放上配料，倒入生抽·鹽·白糖。
第六步：鍋內放油燒熱，微微冒煙。
第七步：潑在上面。
第八步：好吃的油潑茄子就好了。
第九步：美味·好吃。