雞爪燒香鍋豆腐

美食達人@花魚兒

雞爪燒香鍋豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香鍋豆腐400克; 雞爪205克

輔助料: 郫縣豆瓣醬適量

雞爪燒香鍋豆腐的做法步驟

第一步：食材：香鍋豆腐、雞爪（已清洗焯水剁開）、郫縣豆瓣醬。

第二步：將香鍋豆腐拆開包裝，放在案板上切開。

第三步：起鍋倒油燒熱，下入雞爪和切好的香鍋豆腐翻炒翻炒。

第四步：接著，加適量的清水。

第五步：加適量的料酒。

第六步：加適量的醬油。

第七步：加適量的郫縣豆瓣醬。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的白糖。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：然後，燒煮至湯汁差不多了即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞爪豆腐

答配菜譜：雞爪與豆腐的做法

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