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芝士焗大蝦

美食達人@莎糖家
芝士焗大蝦封面圖

菜式簡介
  烘焙小白美食,哈!製作簡單,一看就會,不存在一做就廢的情況哈!可以根據各自需要的量來製作。

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
鮮蝦6只
白胡椒粉1丟丟
馬蘇裏拉芝士適量
料酒1勺
一點點
沙拉醬適量
輔助料
蔥花適量

芝士焗大蝦的做法步驟

第一步:首先,准備食材。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(一)

第二步:蝦去頭(不要扔,烤完酥脆好吃)開背並去蝦線。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(二)

第三步:放入鹽,白胡椒粉和料酒。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(三)

第四步:抓勻腌10分鍾。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(四)

第五步:將腌好的蝦擺在烤盤上

芝士焗大蝦的做法步驟圖(五)

第六步:擠入適量的沙拉醬。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(六)

第七步:再鋪上一層馬蘇裏拉芝士。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(七)

第八步:使用的是ACA空氣炸烤箱EAF18A(高顔值的烤箱漂亮吧,嘻嘻!)選擇空氣炸功能190度預熱10分鍾後,放入中層烤4-5分鍾即可。

芝士焗大蝦的做法步驟圖(八)
芝士焗大蝦做法技巧/竅門/補充說明:

1、喜歡蒜味的小夥伴,可以把沙拉醬替換成蒜泥。
2、烤箱不同,烘烤的時間和溫度也不同。如果沒有空氣炸功能,直接上下火烤,時間可能要長2-3分鍾。具體溫度和時間要根據各自的烤箱進行調整。

相關食材:芝士

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