炒茶樹菇

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炒茶樹菇封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 茶樹菇適量; 豬肉適量; 芹菜適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 姜適量

炒茶樹菇的做法步驟

第一步：備好材料。

第二步：茶樹菇先焯水2分鍾，加入晾涼擠幹水分。

第三步：鍋裏熱油，倒入豬肉翻炒均勻，炒出少許豬油後倒入茶樹菇翻炒均勻。

第四步：翻炒一分鍾後鏟到一邊（或者鏟起備用），用炒出的油爆香蔥蒜姜，加入豆瓣醬，豆豉炒香。

第五步：再加入芹菜翻炒均勻，加適量鹽炒半分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：茶樹菇

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