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烏賊鲞炒大白菜

美食達人@花魚兒
烏賊鲞炒大白菜封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
烏賊鲞70克
大白菜155克

烏賊鲞炒大白菜的做法步驟

  • 第一步:食材:烏賊鲞、大白菜(已清洗切開)。
  • 第二步:將烏賊鲞用溫水泡軟。
  • 第三步:將泡軟的烏賊鲞去骨清洗清洗撈出。
  • 第四步:放在案板上切開。
  • 第五步:起鍋倒油燒熱,下入切好的烏賊鲞,加適量的料酒。
  • 第六步:翻炒一下。
  • 第七步:接著,合入大白菜翻炒翻炒至斷生。
  • 第八步:然後,加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的醬油。
  • 第十步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:烏賊白菜大白菜

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