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蒜薹炒蝦醬

美食達人@筠旸JY
蒜薹炒蝦醬封面圖

菜式簡介
  既可以用炒鍋完成,也能在電餅铛裏面完成,適合上班族一手出成品呢!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蝦醬一大勺
雞蛋兩個
蒜薹少許
輔助料
玉米油適量

蒜薹炒蝦醬的做法步驟

  • 第一步:自己腌製的蝦醬一大勺。
  • 第二步:打入兩個雞蛋。
  • 第三步:蒜薹洗淨。
  • 第四步:切成碎末。
  • 第五步:一起放入碗裏。
  • 第六步:用筷子打散。
  • 第七步:鍋內放油燒熱,放入蝦醬蛋液。
  • 第八步:用筷子扒拉散了。
  • 第九步:炒成塊狀即可關火。
  • 第十步:裝盤上桌。
  • 第十一步:成品圖!
  • 第十二步:搭配玉米面蒸卷,好吃!
  • 第十三步:成品圖!
  • 相關食材:蒜薹蝦醬

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