臘腸炒豆芽

美食達人@愛在夏郢

臘腸炒豆芽封面圖

菜式簡介
　　好久沒有吃過豆芽了，某天圩日買了一塊錢，本來是打算炒韭菜的，冰箱的韭菜太多了，算了吧，炒臘腸吧。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆芽適量; 臘腸適量

輔助料: 蒜適量

臘腸炒豆芽的做法步驟

第一步：豆芽洗幹淨。

第二步：備點蒜。

第三步：臘腸燙過後切片。

第四步：熱鍋下油，放入蒜炒香，放入臘腸小火翻炒。

第五步：臘腸熟後放入豆芽，加鹽，換大火翻炒。

第六步：炒到豆芽軟熟即可。

第七步：一塊錢的豆芽，這麼多！怎麼這麼便宜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：臘腸豆芽

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