四季豆炒肉
菜式簡介
粗茶淡飯最養人,
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度神級
- 主材料
- 豬肉100克
- 輔助料
- 四季豆200克
- 紅辣椒2個
四季豆炒肉的做法步驟
第一步:四季豆切丁,幹鍋不放油,炒幹水分。
第二步:加入適量植物油。
第三步:放入少許鹽炒至四季豆入味。
第四步:肥肉煸出油脂。
第五步:放入瘦肉炒至變色加入老抽調色。
第六步:放入紅辣椒、大蒜炒出香味。
第七步:放入四季豆大火翻拌。
第八步:加入生抽。
第九步:家常菜。
第十步:這個拌飯最好吃了。
相關食材:四季豆