雞爪魚膠湯

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雞爪魚膠湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 雞爪10個; 魚膠50克

輔助料: 花旗參15克

雞爪魚膠湯的做法步驟

第一步：雞爪解凍，焯水。

第二步：雞爪瀝幹水。

第三步：花旗參剁小，洗一下。

第四步：魚膠稱50克

第五步：煮粥寶加清水，放入雞爪和花旗參。

第六步：放入花膠，慢炖三小時。

第七步：炖好，加少許鹽。

第八步：涼涼開喝。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：雞爪

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