懶人版鹽焗雞，金黃焦脆，滿滿的濃香汁水，超級美味，一定要試試！

美食達人@宅家吃貨JACKERLU

菜式簡介
　　今天這款鹽焗雞，屬于零失敗懶人版配方，金黃焦脆，滿滿的汁水，超級美味，一定要試試！

第一步：雞腿3個洗幹淨，瀝幹水分備用。

第二步：加入料酒1小勺。

第三步：鹽焗雞粉1小包。

第四步：用手揉搓均勻，揉搓時間越久，入味越均勻。

第五步：再加一點食用油。

第六步：用手揉搓均勻。

第七步：包上保鮮膜，冰箱冷藏1小時腌製入味。

第八步：砂鍋底部墊一層姜片，墊一層蔥段，再加入一層食用油。

第九步：放入腌製入味的雞腿。

第十步：倒入腌製的料汁。

第十一步：先大火燒開，再全程小火焖燒30分鍾左右。

第十二步：最後幾分鍾，看到皮色金黃，用筷子戳一下肉最厚的部位，沒有血水流出就是好了。

第十三步：切一塊下來，滿滿的汁水。

第十四步：超級美味，一定要試試！

相關食材：鹽

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