自炒豆腐

美食達人@婷兒521

自炒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 千頁豆腐適量

輔助料: 尖椒適量

調味料: 食鹽適量; 料酒適量; 南德適量; 雞精適量; 味精適量; 胡椒適量

自炒豆腐的做法步驟

第一步：先把尖椒切菱形

第二步：蒜臺切段大約2公分

第三步：把千頁豆腐切長條

第四步：熱鍋放油後加入蔥姜紅辣椒絲和料酒並加入適量的水

第五步：鍋開後下主料豆腐同時加入材料：食鹽，味精，雞精，南德，白糖適量胡椒少許

第六步：放入尖椒，蒜苔段翻過即可

第七步：加入香油出鍋即可

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐工作餐

相關食材：豆腐

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