涼拌五香豆腐幹
菜式簡介
五香豆腐幹,我小時吃的那種,久煮軟和和卻不變形,一小塊一小塊大小幾乎一致。口感實在,無渣滓。湯百熱,鮮而香,現在市場賣的豆腐幹雖然沒有小時候的那個味道了,但是偶爾吃吃還是不錯的,今天早晨就從市場上買了1斤豆腐幹回來涼拌一下 做個簡單的早餐吧。
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆幹500克
- 輔助料
- 蔥花30克
- 調味料
- 醋5克
菜式簡介
五香豆腐幹,我小時吃的那種,久煮軟和和卻不變形,一小塊一小塊大小幾乎一致。口感實在,無渣滓。湯百熱,鮮而香,現在市場賣的豆腐幹雖然沒有小時候的那個味道了,但是偶爾吃吃還是不錯的,今天早晨就從市場上買了1斤豆腐幹回來涼拌一下 做個簡單的早餐吧。