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紅燒羅非魚

美食達人@夕晖
紅燒羅非魚封面圖

菜式簡介
  其實我是個蠻不太愛吃魚的人,平常做法就是清蒸,吃多了就膩了,所以這次紅燒一下變換一下口味。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
羅非魚1·2斤
輔助料
紅蘿蔔
辣椒
調味料
醬油豪油
花香油
白糖適量

紅燒羅非魚的做法步驟

  • 第一步:放要准備的材料
  • 第二步:把材料冼幹淨切好備用
  • 第三步:魚放在鍋裏煎
  • 第四步:煎成兩面金黃的魚盛起來放在盤子裏備用
  • 第五步:鍋裏放了花生油、醬油、鹽、些許白糖、豪油
  • 第六步:調好的汁放少許水下去煮
  • 第七步:開始放切好的配菜下去
  • 第八步:拿著鍋耳扯動一下,免得魚粘鍋。
  • 第九步:煮好的魚上盤子
  • 相關食材:羅非魚

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