夏日好粥到－－菌菇幹貝粥

美食達人@xingkong1970

夏日好粥到－－菌菇幹貝粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米適量

輔助料: 雞腿菇適量; 幹貝適量; 紅蘿蔔適量; 瘦肉適量

調味料: 蘑菇精適量; 鹽適量

夏日好粥到－－菌菇幹貝粥的做法步驟

第一步：瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅蔔1個、幹貝（量多）

第二步：材料均切成丁

第三步：幹貝泡好後，加米，直接煮到大米開花

第四步：先加入紅蘿蔔後，再加雞腿菇，邊攪拌，以免沾鍋底（熟的程度自己把握）。約3分鍾

第五步：再加入瘦肉絲

第六步：最後加入調味（鹽，蘑菇精，香油）

菜譜標簽：老人家常菜孕婦粥晚餐早餐學生

相關食材：幹貝

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