沙拉土豆泥

1·土豆可以蒸，煮，微波爐轉，反正弄成土豆泥就行了。
2·黃油和牛奶可以選擇性的加入，黃油的作用是提味，但不要放太多，會很粘膩。牛奶主要起稀釋作用。
3·凝脂酸奶，即固體酸奶，最好不要選擇過甜的，會很膩，蒙牛老蒙古酸奶喝老北京酸奶都是不錯的選擇。
4·沙拉醬最好選擇酸版的，甜版的會很膩，丘比酸版沙拉醬是不錯的選擇。
5·白醋可以用檸檬汁來代替，事實上檸檬汁的口感比白醋要好。
6·吃的時候，可以在上面撒一些牛至葉或其他herb，或者也可以撒奶酪粉，橄榄油，具體要看個人喜好了。