微波爐燒烤------串串燒-------蔥香豆腐串
菜式簡介
材料:
炸豆腐適量,青紅辣椒,植物油,辣椒油,香油,
調料:
鹽,十三香,孜然粉,花椒粉,雞精,調味鮮,蔥花。
方法;
炸豆腐加入所需要的調料腌製1小時,
將腌好的炸豆腐拌進植物油,辣椒油,
再用竹簽穿起,青,紅辣椒是用來調色的,可不用。
放進微波爐裏高火燒5分鍾,
烤好後,淋上香油,撒上熟芝麻即成。忘記撒芝麻了哦。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 炸豆腐適量
- 輔助料
- 辣椒適量
- 植物油適量
- 香油適量
- 辣椒油適量
- 調味料
- 鹽適量
- 十三香適量
- 孜然粉適量
- 花椒粉適量
- 雞精適量
- 調味鮮適量
- 蔥花適量