豉香藕條兒

美食達人@胖子廚娘

豉香藕條兒封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 藕適量

輔助料: 青椒適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 大蒜適量; 豆豉適量; 雞精適量

豉香藕條兒的做法步驟

第一步：原料圖。

第二步：將藕、青椒切成條兒，蒜切片備用。

第三步：鍋中放入適量水放入藕條焯水2分鍾，後撈出瀝幹備用。

第四步：鍋中放入適量油燒熱，放入蒜片、五香粉、兩勺豆豉爆香。

第五步：放入藕條翻炒1分鍾。

第六步：放入青椒翻炒。

第七步：放入適量生抽翻炒。

第八步：放入少許雞精盛出。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜宴客菜午餐夏季食譜兒童川菜

相關食材：藕

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