炸長腿蝦
菜式簡介
長腿蝦也是我們當地的一個海産,因一只腿長,皮厚硬,個長不大,因而價格便宜,一般都是用來磨醬,或油炸食用。這是周末在娘家媽媽炸的,天陰光線不好,我把它拿到了娘家小院的石榴樹下,深秋的季節,地上有很多石榴樹的落葉,拍出來,竟然也不錯。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦300克
- 輔助料
- 面粉適量
- 調味料
- 鹽適量
菜式簡介
長腿蝦也是我們當地的一個海産,因一只腿長,皮厚硬,個長不大,因而價格便宜,一般都是用來磨醬,或油炸食用。這是周末在娘家媽媽炸的,天陰光線不好,我把它拿到了娘家小院的石榴樹下,深秋的季節,地上有很多石榴樹的落葉,拍出來,竟然也不錯。