油鹽莴筍葉

美食達人@紫韻千千

油鹽莴筍葉封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 莴筍葉適量; 紅椒適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 雞精適量

油鹽莴筍葉的做法步驟

第一步：准備所需材料。

第二步：莴筍葉洗淨，去掉葉部份，在中間切斷，一分爲二。

第三步：紅椒洗淨切成絲。

第四步：鍋內放清水燒開，放入莴筍葉。

第五步：再放入紅椒絲。

第六步：燙熟撈起。

第七步：將燙熟的莴筍葉放入幹淨盤內，加入蒜沫。

第八步：加適量的鹽、雞精。

第九步：然後再加入兩匙熟油，拌均裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜夏季食譜素菜晚餐

相關食材：莴筍莴筍葉筍鹽

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