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奶香全蛋椰蓉球

美食達人@悠閑的向日葵
奶香全蛋椰蓉球封面圖

菜式簡介
  奶香、椰香的混搭絕對讓你唇齒留香!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
椰蓉120克
低筋粉90克
雞蛋1個
奶粉30克
輔助料
白糖30克
黃油70克

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟

第一步:1、按配方准備好食材。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(一)

第二步:2、黃油室溫軟化加入白糖攪拌至顔色變淺粘稠狀。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(二)

第三步:3、將全蛋液分3次加入攪拌好的黃油中,每次都要充分攪拌到黃油和蛋液完全融合。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(三)

第四步:4、加入奶粉。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(四)

第五步: 5、將過篩的低粉和椰蓉加入。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(五)

第六步:6、用手輕輕抓拌均勻。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(六)

第七步:7、取一小塊搓成小圓球,再滾上椰蓉。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(七)

第八步:8、依次做好,放入烤盤。160度25分鍾(請根據自家烤箱調節火力)。

奶香全蛋椰蓉球的做法步驟圖(八)
相關食材:椰蓉

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