[菜譜換禮]梅幹菜燒排骨

美食達人@elmonte

[菜譜換禮]梅幹菜燒排骨封面圖

菜式簡介
　　說實在的，買的這包梅幹菜與包裝上寫的一點都不符，吃起來比我姥姥還老，沒點牙力真是咬不動。不過排骨吸收了梅幹菜的味道，挺香的，一盤照樣吃光光。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 排骨1·5磅

輔助料: 梅幹菜半碗; 水適量

調味料: 蒜2粒; 姜3片; 八角1顆; 生抽3大匙; 老抽2茶匙; 糖3茶匙; 油1大匙; 料酒1大匙

[菜譜換禮]梅幹菜燒排骨的做法步驟

第一步：排骨汆燙出血水，沖洗幹淨。

第二步：梅幹菜用水泡發，洗淨。

第三步：熱油鍋,把姜，蒜，八角爆香。

第四步：放入排骨炒2分鍾。

第五步：放梅幹菜炒勻。

第六步：放生抽，老抽，糖，料酒，加水剛沒過排骨，大火燒開，轉中小火煮30分鍾。

第七步：排骨吸收了梅幹菜的香味，好吃呢。

菜譜標簽：熱菜老人冬季食譜晚餐徽菜

相關食材：排骨梅幹菜

答配菜譜：梅幹菜與排骨的做法

相關菜譜：: 梅幹菜燒排骨的做法; 梅幹菜排骨的做法; 梅幹菜蒸排骨的做法[圖解]; 梅幹菜夜開花排骨湯的做法; 梅幹菜燒排骨的做法; 梅幹菜燒排骨的做法; 梅幹菜炖排骨的做法; 梅幹菜蒸排骨的做法; 蒜香排骨的做法[圖解]; 糖醋排骨的做法[圖解]; 香菇玉米排骨湯的做法[圖解]; 馬蹄排骨蓮藕湯的做法[圖解]; 冷熱皆相宜-----烏梅排骨的做法[圖解]; #ACA烘焙明星大賽#——蜜汁烤排骨的做法[圖解]; 零難度奧爾良烤排骨?蜜汁濃郁好吃到舔手指的做法[圖解]; 焖出來的誘人美味-----排骨扁豆焖飯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM