土豆焖白鴨

美食達人@敏minyi

土豆焖白鴨封面圖

菜式簡介
　　我們這邊的人管土豆，都叫薯仔。你們家鄉叫什麼的呀？還有這道菜很下飯，記得多煮點飯啦！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時半小時; 難度未知

主材料: 半邊鴨1個; 土豆500克

輔助料: 蒜適量; 姜適量; 蔥段適量

土豆焖白鴨的做法步驟

第一步：全家福

第二步：把鴨切塊，加適量糖，鹽，醬油，豆粉，姜碎，蚝油還有一點點辣椒醬。腌製10分鍾。

第三步：下蒜瓣爆香，提醒一下，一點點油就可以了。因爲鴨會出很多油。

第四步：接著就是放鴨了，煎香並帶有一點點焦就更好。

第五步：把鴨煎個6成熟，就放土豆。先炒一下，接著放水焖一下。

第六步：焖得差不多熟成時，這時要試下味道，淡了就加鹽了。

第七步：最後，再加上蔥段就可以了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白鴨土豆

相關菜譜：: 醋辣土豆絲的做法[圖解]; 香辣土豆片的做法[圖解]; 土豆胡蘿蔔焖飯的做法[圖解]; 培根芝士土豆泥的做法[圖解]; 香辣土豆片的做法[圖解]; 番茄土豆炖牛腩的做法[圖解]; 酸辣土豆絲的做法[圖解]; 香辣土豆片的做法[圖解]; 木耳炝拌土豆片的做法[圖解]; 香菇炖土豆的做法[圖解]; 酸辣土豆絲的做法[圖解]; 寶貝的最愛---胡蘿蔔土豆飯的做法[圖解]; 番茄土豆蝦的做法[圖解]; 椒鹽小土豆的做法[圖解]; 涼拌酸辣土豆絲的做法[圖解]; 【椒鹽香煎小土豆】的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM