南瓜花金黃鮮豔,是營養學家推崇的全能蔬菜,不過南瓜花賣的很少,所以大多數人都沒吃過。昨天好不..
紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、族維生素、維生素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,其中維生..
又到了菠菜大量上市的季節,菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷及一定量的鐵、維生素等有益..
俗話說,藥補不如食補。近年來,隨著國內外專家對蔬菜的進一步研究,發現南瓜不僅營養豐富,而且長..
豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,産生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害..
主食材羊腿肉適量,菜式口味(孜然),共分11個製作步驟..
今天這道菜是老少鹹宜的一道菜,口感鮮香滑嫩,而且作爲年菜也是很應景,即符合了年年有余的中華習..
主食材豬肝200克,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
一道簡單易做的養生菜。菠菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵,也是維生素6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠..
網上買的松茸,質量不錯用來煲湯味道總是很贊,香著哩現在秋冬季,銀耳湯喝得比較多,用瘦肉煲會比..
功效:酒釀也叫醪糟、甜酒。酒釀是糯米製成的,糯米本身是可以補虛補血補脾肺。釀成醪糟後,增添了..
燕窩是美容滋補佳品,我同事和我都買了燕窩,黔驢技窮,想不出怎樣炖燕窩,同事教我這款【桂圓紅棗..
黃帝始烹谷爲粥這一記載,說明在中國四千多年的文字記載的曆史中,粥文化,伴隨始終。粥,在我們現..
鲐魚的俗稱,又叫青占魚,也有叫它鲭或青花魚的。鲐魚與鲅魚的主要區別在于鲐魚體形短粗,身上有青..
才飲長沙水,又食武昌魚毛主席的著名詩句。武昌魚,做爲湖北人,我可是從小吃到大的,無論怎樣的做..
紅棗富含蛋白質,脂肪,有機酸,維生素,鈣,鐵等豐富的營養成份,經常吃點大棗能提高人體免疫力,..
電飯煲不僅可以煮飯熬粥煲湯,而且還可以煲養顔湯水,這次試煲了桂圓紅棗銀耳湯,選擇的是電飯煲的..
海虹,是我們家鄉對贻貝的稱呼,有些地方也叫青口,曬幹了的海虹肉就是我們在一些食譜中經常見到的..
秋風起矣、寒氣襲,嚴冬近矣、固真元;進補正逢時兮、巧調養,增福又增壽兮,通靈天地在下此詩明示..
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