春季養生三補

春天是精神病患者易發病季節。一般人也可能出現情緒不穩、多夢、思維活躍而難以集中，出現困倦乏力、精神不振等“春困”症。尤其年老體弱多病者，對不良刺激承受能力差，春季常多愁善感，煩躁不安。改變這種不良情緒的最佳方式就是根據個人的體質狀況和愛好，尋求各自的雅興，以陶冶情操，舒暢情志，養肝調神。

春季食補宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補益元氣的食物。如偏于氣虛的，可多吃—些健脾益氣的食物，如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鹌鹑蛋、雞肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于氣陰不足的，可多吃一些益氣養陰的食物，如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸荠、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物，如新鮮蔬菜油菜、芹菜、菠菜，荠菜、蒲公英等，這對于內熱偏亢者，還可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

至于藥補，是針對人體已明顯出現氣、血、陰、陽方面的不足，依靠食補已不能糾正其虧損時，則應在中醫指導下，施以甘平的補藥，以平調陰陽，祛病健身。對于體虛乏力，少氣懶言，不耐勞累，經常感冒，容易出汗或內髒下垂者，可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養胃丸、玉屏風散等，藥膳可選食黃芪黨參炖雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風栗健脾羹等配合治療。另外，根據中醫“春宜養陽，重在養肝”等理論，春季人體肝的功能較爲旺盛，故應注意補肝，可用芡實粥以益精氣，地黃粥以補體虛、防風粥祛四肢氣，用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等進補。還可選食具有開補作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚、赤箭鳳冠等以助肝氣之升發。