培根蝦卷

菜式簡介
　　這又是一個舊瓶裝新酒，夏天時候做過一次培根卷，那次是爲了試驗烤盤。
　　 喜歡培根的味道，其細膩的口感兼具了熏肉和各種香料的滋味，這個味道是很神秘很美妙的。培根既能單獨成菜，亦可與其它食材組合做成各種能夠勾引我們口水的搭檔。有了上次做培根的經過，這次做起來就有點熟門熟路了。
　　 家裏的愛說我做菜沒有賣相，但味道還馬虎，我說還是先把味道做好吧，至于賣相是將來的事情。畢竟我們吃菜吃的是味道，菜品醜點也還能吃的下去。爲了賣相，這次做培根就加了莴苣在裏面，有了綠色的襯托，培根不孤單。爲了添加那麼一點點的口感，又另外加了一點黃油，這樣煎出來蝦肉就不幹澀了，有一點油潤的意思。沒有用過黃油，也不知道這個東西加到這裏面是否合適，感覺著熱量有些高了。