酸熘魚片兒

菜式簡介
　　親們的福利來了，剛發微信朋友圈的時候就有很多朋友問我怎麼做的
　　今天本來是想做剁椒魚片兒的，但買了一條草魚回來覺得又太多了，又跑了趟菜市場去買了點酸菜回來
　　決定試做下上次在飯店吃的那道酸熘魚片兒，上次就因爲那道菜多吃了一碗飯呢
　　從小就愛吃魚，不太愛吃豬肉類的東西
　　“熘魚片”是魯菜中曆史久遠的傳統菜品。其口感鮮嫩滑爽，酸酸辣辣的令人回味不盡。
　　魚肉質細嫩，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品。