茄汁日本豆腐

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茄汁日本豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 日本豆腐三條; 青椒適量

輔助料: 大蒜適量

調味料: 鹽適量; 花生油適量; 醬油適量; 亨氏番茄醬適量

茄汁日本豆腐的做法步驟

第一步：備好所有食材。

第二步：把豆腐從中間切開，慢慚擠出來，切成段，再滾上一層面粉。

第三步：熱鍋下油，把豆腐下鍋炸至金黃色撈起。

第四步：把青椒切成小塊。

第五步：熱鍋下油，把大蒜粒和青椒放鍋裏爆香。

第六步：青椒斷生後再把炸好的豆腐加進，再加進鹽，醬油和番茄醬。

第七步：繼續翻炒幾下即可。

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相關食材：日本豆腐豆腐

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