怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋裏脊
菜式簡介
雖說我是真的討厭炸東西，可是美味當前時，雙手難敵口水啊，炸吧！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬裏脊400克
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 面粉3湯匙
- 調味料
- 鹽1/2茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 料酒1茶匙
- 澱粉1湯匙
- 蒜末適量
- 水澱粉適量
- 青豆一小把
- 番茄沙司5湯匙
- 白醋3湯匙
- 白糖3湯匙
怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋裏脊的做法步驟
怎麼吃都不膩的家常菜——糖醋裏脊做法技巧/竅門/補充說明：
1、加面粉和澱粉時，肉幹一點，炸起來不太噴油。
2、番茄沙司用的是味好美的，味道適中，可根據個人口味添加。