雪菜炒白蝦米

美食達人@花魚兒

雪菜炒白蝦米封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雪菜130克; 白蝦米250克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量

雪菜炒白蝦米的做法步驟

第一步：食材：雪菜（已清洗）、新鮮白蝦米（已清洗）

第二步：將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的白蝦米，加適量的料酒。

第四步：翻炒一下。

第五步：接著，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：調味炒勻，即可。

第八步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐淮揚菜

相關食材：蝦蝦米白蝦白蝦米雪菜

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