蟹味菇清炒西葫蘆
菜式簡介
入夏,西葫蘆清脆,蟹味菇清甜,小菜進粥。絲絲美味入喉。這份夏天的味道,走起!
豬媽躲懶,這次做菜,沒用鏟子用的長柄勺,1長柄勺大概等于三分之一湯匙的量。親耐滴們注意啦哈
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蟹味菇200克
- 西葫蘆1個(350克左右)
- 海米30克
- 香蔥3根
- 輔助料
- 鹽適量
- 糖三分之一湯匙
- 料酒三分之一湯匙
- 雞汁三分之一湯匙
- 麻油三分之一湯匙
蟹味菇清炒西葫蘆的做法步驟
蟹味菇清炒西葫蘆做法技巧/竅門/補充說明:
蘑菇炒熟一點沒問題,所以炒蘑菇的時間親耐滴自己根據喜好的口味自行調整