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鹽水煮蝦

美食達人@金鳳棲梧
鹽水煮蝦封面圖

菜式簡介
  買來蝦,總是油焖做法也是吃膩了,天氣炎熱,來個水煮蝦吧,清淡些。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
400克
適量
輔助料
食鹽適量
適量

鹽水煮蝦的做法步驟

  • 第一步:蔥切段,姜切片
  • 第二步:將洗淨的蝦放入鍋內,同時放入鹽、蔥段姜片。
  • 第三步:煮的時間不能太長,不用蓋蓋子,鍋開兩分鍾後撈出即可
  • 第四步:裝盤
  • 第五步:成品圖
  • 鹽水煮蝦做法技巧/竅門/補充說明:

    蝦忌與某些水果同吃。海鮮與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子水果同吃至少應間隔2小時。

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