鹹菜炒毛豆

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鹹菜炒毛豆封面圖

菜式簡介
　　一款很下飯的菜推薦給大家～

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹹菜400克; 毛豆350克

輔助料: 小辣椒4個; 白砂糖2勺

鹹菜炒毛豆的做法步驟

第一步：鹹菜在水裏浸泡一個小時

第二步：毛豆剝好，鹹菜切細一些

第三步：鍋裏加油，炒熟毛豆，盛出

第四步：鍋裏在加入油，油量多一點，倒入鹹菜，在把小辣椒也倒入鍋中翻炒

第五步：在倒入毛豆一起翻炒

第六步：最後加入白砂糖，糖的量要多一些，要蓋住鹹味

第七步：下早飯和下飯都不錯啦

鹹菜炒毛豆做法技巧/竅門/補充說明：

鹹菜本身就很鹹，不需要加鹽

菜譜標簽：老人宴客菜家常菜夏季食譜兒童晚餐涼菜常見菜式

相關食材：毛豆

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