糖醋排骨
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨16段
- 糖20克
- 醋3湯匙
- 芝麻適量
- 蔥花適量
- 蘋果適量
- 輔助料
- 甜辣醬1勺
糖醋排骨的做法步驟
第一步：准備排骨洗幹淨瀝幹水份，用甜辣醬，醬油，雞精腌製
第二步：腌好的排骨用少量的油炸至5*6分熟
第三步：鍋裏加適量的水，放白糖，醬油，姜汁，慢火煮10來分鍾
第四步：排骨全熟，加陳醋，翻炒均勻收汁
第五步：撒上炒好的芝麻跟蔥花即可出鍋裝盤
第六步：酸酸甜甜很開胃
第七步：來一口
糖醋排骨做法技巧/竅門/補充說明：
我加了幾片蘋果，做出來味道有果香，也可以加檸檬，金桔之類的。排骨有腌製過吃起來味道更加的好吃哦