【四葉小館】椒麻脆藕
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 藕500克
- 輔助料
- 花椒一把
- 生抽60ML
- 冰糖8克
- 小米椒5個
- 香菇一朵
- 香菜2根
- 大蒜2瓣
- 麻椒一把
【四葉小館】椒麻脆藕的做法步驟
第一步：脆藕洗淨切片備用
第二步：小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理備用
第三步：生抽和水按照1:3兌好
第四步：倒入准備好的佐料煮出香味
第五步：倒入切好的藕片，煮10分鍾關火，浸泡放涼即可。
第六步：這樣就可以了。
第七步：十分清爽呀
第八步：請開動吧
【四葉小館】椒麻脆藕做法技巧/竅門/補充說明：
不能吃辣的小夥伴可以酌情減少小米辣的數量。
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