返回

桂花糖葫蘆

美食達人@貓哥知味
桂花糖葫蘆封面圖

菜式簡介
  桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。
  如果你發現很久沒有陪自己的家人一起享受自由的時光了,那麼現在就和喵喵一起,到廚房用桂花糖葫蘆,重現童年的味道。
  ——貓哥知味

耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
桂花糖200克
山楂300克
輔助料
小木簽10支

桂花糖葫蘆的做法步驟

  • 第一步:山楂清洗幹淨,用小刀挖去內核
  • 第二步:用竹簽串好山楂
  • 第三步:鍋中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖漿
  • 第四步:待到糖漿粘稠,微微變黃的時候,把山楂串放入糖漿中,均勻的裹滿糖漿
  • 第五步:糖葫蘆出鍋後放在塗有色拉油的砧板上冷卻,這樣可以防止糖葫蘆粘連
  • 相關食材:葫蘆桂花

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM