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檸香鳕魚

美食達人@泡茶等花開
檸香鳕魚封面圖

菜式簡介
  鳕魚營養價值高,魚刺少,很適合做給老人、孩子吃~

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鳕魚248克
輔助料
黃油適量
適量
檸檬一個
黑胡椒適量

檸香鳕魚的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:鳕魚洗淨,瀝幹水份,用適量的鹽抹均勻後腌製十分鍾
  • 第三步:將腌製好的鳕魚用廚房紙吸幹水份
  • 第四步:熱鍋放黃油融化
  • 第五步:放入鳕魚煎一面金黃後在翻面煎
  • 第六步:出鍋前擠檸檬汁和黑胡椒碎即可
  • 第七步:成品圖
  • 相關食材:鳕魚

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