脆筍肉末燕麥面

美食達人@夏家私享菜

脆筍肉末燕麥面封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 燕麥面100克; 肉末100克; 脆筍200克; 幹貝20克

輔助料: 生抽20ML; 蚝油10克; 雞精3克; 蔥花10克; 醋3茶匙; 姜3片; 蒜瓣1個; 鹽2克

脆筍肉末燕麥面的做法步驟

第一步：准備食材。肉末和

第二步：脆筍、幹貝洗淨和肉末放入電飯煲，再放入姜、蒜瓣、料酒、生抽、鹽、耗油、1000毫升水，按快煮鍵做成澆頭。

第三步：面條入沸水鍋煮熟撈出。

第四步：面條放入碗裏澆上澆頭和湯汁、醋、蔥花拌勻即可。

第五步：成品

第六步：成品

第七步：成品

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：肉末筍燕麥

答配菜譜：燕麥與肉末的做法

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