清蒸鲈魚原滋原味

美食達人@勾引兔子的胡蘿蔔

清蒸鲈魚原滋原味封面圖

菜式簡介
　　清蒸鲈魚

耗時/難易度: 口味其他; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鲈魚適量

輔助料: 姜適量; 蔥適量

清蒸鲈魚原滋原味的做法步驟

第一步：先把鲈魚處理幹淨，然後把魚從肚子開始切開兩半，記得別切段了，忘記拍照片了你們就想象一下就好了哈哈哈，然後在魚身上劃幾刀方便入味，撒少于鹽摸勻魚身

第二步：把姜切片，蔥白切段，蔥切絲備用，在碟子中放入姜片、蔥白然後把處理好的鲈魚碼好，熱水上鍋蒸二十分鍾

第三步：把蒸好的魚倒掉蒸魚的湯水，因爲湯水比較腥建議就不要了，如果覺得麻煩可以省略，放入蔥絲，依次淋上生抽，再澆上熱油完成

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：鲈魚

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