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炸臭豆腐

美食達人@香香的小廚房
炸臭豆腐封面圖
耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
臭豆腐10塊
輔助料
香菜1顆
蒜瓣2個
生抽2勺
香醋大半勺
1勺
香油1勺
剁椒醬1勺

炸臭豆腐的做法步驟

  • 第一步:臭豆腐洗淨、瀝幹水分。
  • 第二步:蒜切碎。
  • 第三步:2勺生抽、1勺醋、1勺糖、1大勺剁椒醬、2勺芝麻香油、半勺蒜末調成醬汁。
  • 第四步:鍋中加油燒至六成熱、放入豆腐塊。
  • 第五步:炸至表面變色、撈出!(像這樣就可以了)
  • 第六步:可以沾汁吃。
  • 第七步:也可以將醬汁澆在豆腐表面。
  • 第八步:成品。
  • 菜譜標簽:小吃
    相關食材:豆腐臭豆腐

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