香辣手撕牛肉

第一步：准備好材料，先把八角，香葉，陳皮，花椒，孜然用料理機打磨成粉末備用，牛肉選用牛肩肉，口感更好哦。

第二步：牛肩肉切成合適的大小，大概是2/3食指長度爲宜。

第三步：把所有食材放入碗裏用手抓勻按摩片刻

第四步：蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏過夜，過夜才能腌製入味，所以想吃到好吃的牛肉幹這一步不能偷懶哦~

第五步：第二天取出牛肉條，整齊的碼入烤盤裏面

第六步：放入daogrs蒸烤箱中層，烤箱設置爲上下管190度烘烤模式，烤製時間設置爲30分鍾。

第七步：烤製15分鍾後取出來到出多余的水分和醬汁，翻個面再放入烤箱中層烤製15分鍾即可。

第八步：出爐的牛肉幹，十分的香，看看這成色就知道daogrs蒸烤箱的受熱十分均勻，並沒有四周糊掉的現象。

第九步：愛吃辣的加入2大勺油辣子拌勻就能吃上。

第十步：一份噴香好吃的香辣手撕牛肉就做好了。