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肉末蒸白玉菇

美食達人@等你的每一餐
肉末蒸白玉菇封面圖

菜式簡介
  一道適合孩子們的美味蒸菜。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
白玉菇適量
肉末適量
輔助料
適量
蔥花適量
火腿丁適量
辣醬適量
生抽適量
適量

肉末蒸白玉菇的做法步驟

  • 第一步:白玉菇洗好。
  • 第二步:水燒開,把白玉菇過水一次。
  • 第三步:水煮過的白玉菇裝盤。
  • 第四步:瘦肉。剁碎。加生抽。鹽腌製。
  • 第五步:鍋中加油。加入姜蒜。和辣醬。(這是我老家一種特産)沒有可以加其他甜面醬。
  • 第六步:下入肉末一起炒香。
  • 第七步:炒好的肉末淋在白玉菇上。然後放入蒸鍋中蒸十分鍾就好了。
  • 第八步:熟了,灑上蔥花。
  • 相關食材:肉末白玉菇

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